休日の過ごし方


先日、ずっと造ってみたかった

【手造り味噌】

を教えて貰いに、鎌倉まで行って来ました。



お客様から

「自家製味噌は簡単に出来るし、美味しいよ!」

と伺ってたので、前から挑戦したかったのですが、

なかなか踏み出せず…。


それがちょうど良い時に、

お味噌を造るワークショップがあると聞き、参加して見る事にしたのです。


出来上がりは半年以上先ですが、

今からとても楽しみ( ^ω^ )




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